来源：英语书法，作者： 勘探测绘，：

诶，汝会晓无，最近许多伓是咱本地侬，问我“灌口镇鸡街现在叫什乇”？讲真囉，这个问题啊，够野有趣。咱老福州讲的“鸡街”，汝今旦子问去，可能有伓少伓会晓的哦。汝讲野奇怪呵？这条街可是咱福州老地方，后生辰候汝要问个老依伯，搁是路过都晓得讲“鸡街”。可现在嘛，讲“鸡街”，大概得翻翻老地图才行囉。

鸡街本是何处，名字蒋式变咯？

鸡街嘛，讲起咯是灌口镇以前的老地方，专卖鸡鸭其市场所在。汝想，咱福州人过日子，逢年过节，还是平日里要做什乇好菜，鸡鸭可少伓了。彼时辰，那条街整条都是鸡鸭叫，笼子叠笼子，满街的鸡毛，伓然意会还能听见“咕咕咕”的声。老依伯老阿婆们，从各处赶过来买鸡，热闹得像三坊七巷节庆日其味。

不过囉，这些年，市场搬了，街道改了，连名字也换了。鸡街现在嘛，叫做“灌口旧街”。汝看，老地名换个新名子虽是顺理成章，好多人无知影囉，就野容易糊涂。汝讲是伓是？

灌口旧街，伓只是名字换咯

讲到这里汝会问囉，“灌口旧街”同“鸡街”有啥大不同？这介嘛，不只是个名字的事囉。鸡街以前是闹市，满街的鸡鸭摊，一到早晨就是人声鼎沸，鸡毛乱飞；而如今嘛，改成“灌口旧街”，更像是一条安静的老街囉，保留了些许老福州的味道，但也加了点现代气息。

照我看囉，若是汝想感受老福州其风味，灌口旧街还是值得荡荡其。记得早晨去，听听街边卖早点的声音，闻闻锅边糊的香，许种感觉，才是正港的福州味。

诶，讲起灌口旧街，我固细辰候还记得，彼时辰我阿公带我去鸡街买鸡。阿公讲，要挑鸡啊，得看眼睛亮伓亮，摸摸鸡毛顺伓顺，搁是听鸡叫声清脆伓清脆。现时辰，灌口旧街是伓卖鸡囉，倒是多了些茶馆小店，汝可以坐下喝杯茶，吃碗鱼丸，悠闲得野舒服。

鸡街变灌口旧街，老福州的味道还在

虽是名字变咯，但咧，灌口旧街仍算是个有故事的地方。逿逿其，汝能看见许多老厝，墙上还能瞧见岁月的痕迹。街边的小店，有些还是老一辈开下来的，卖的东西虽是新旧参半，但味道却还是咱福州的“老味”。

许日，我带我囝去灌口旧街，佢才晓得这里曾经叫鸡街，我还边走边跟佢讲古：“许巷子以前啊，汝公小时候也常来，伓过彼时买的伓是什乇茶点，是活蹦乱跳的鸡鸭。”佢听了之后直讲：“哦，原来还有这种事。”

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汝可能会问，“许街虽是改名咯，但还值得去伓？”我的答案是，值得囉！虽然伓再是鸡街咯，但灌口旧街是咱福州人记忆中的一块老地方，走一趟，汝可能会找到自家固辰候的影子囉。

标签：灌口镇鸡街、灌口旧街、老福州、街头故事、福州老味道

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